私日記の最近のブログ記事

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誇りは、見せることが出来たのではないかと。

俊輔のシュートは素晴らしい。
こんなに楽しいサッカーが見れて嬉しすぎます。

激うま!

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先週18日のことですが、さえこさん&大悟とナポリビザ「ピッツェリア・マルターノ」でランチしてきました。

ここのピザは、もっちしてるのに香ばしい生地が激うま!です。セットは前菜とデザートとドリンク付き。私は今回はパスタでしたが、こちらもしっかりアルデンテでおいしかったです。

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わんこは、エリア限定で店内もOKで、お水のサービスもあります。が、わんこの写真撮り忘れました。ところで、なぜかレナトが、若い特定のウエイターさんが来るたびに怒ってました。食べ物を持ってきてくれる人に吠えるのは珍しいことです。。

この日、さえこさんから誕生日プレゼントをいただきました。一緒にもらったカードには、こんな直筆の絵が。。

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こちらも激うま!でしたよ~。

さて、ついに私も、バカボンのパパと同い年。ほんと、「冷たい目で見ないで」ってかんじですなw

リゾート気分

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もうすぐ私の誕生日ということで、渋谷の「ザ・レギャン・トーキョー」へ。(ちなみにバリのホテルとはいっさい関係ないそうですw)

ここは、記念日の演出がバッチリなフレンチのお店。たまにはこういう感じも大事でしょ、と私がリクエストしました。

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テラスにはプールがあり、店内はバリのリゾート風。

予約時に、Nさんとお店側が料理を調整してくれ、私のアレルギー源を取り除いた調理だったので、薬を飲まないで楽しめました。

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どれもおいしくて、とくに前菜の1つ、フレッシュフォアグラのソテーが、表面のカリカリ具合が絶妙でとってもおいしかったです。

バースデーケーキも、ふつうのオプションではフルーツタルトらしいけど、アレルギーを考慮して、ベリー&チョコのシフォンケーキにw

私たちのテーブルをメインで担当してくれた人は、他の人と比べてもベテランの様子で、
料理の説明から心配り、サプライズまで、二重丸の応対(逆に言えば、あの人だったから、こんなに印象がよかったのかも)。

3時間、大満足の食事でした。

今回は、雨男さんのパワーで、いつもならきれいに見える東京の夜景が、食事中はまったく見えなかったので、今度またいつか行けるときは、天気のいい時にw

一周年

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結婚してはや一年。。。

今日は、2日早いお祝いで、結婚パーティでお世話になったレストランへ行ってきました。

途中、中華街へ立ち寄り、前に「ポチたま」で見たゴールデン・ドゥードルに会いに、関帝廟通りへ。

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いました~。雑貨屋さんの看板犬ジョビン君。誰に対してもとってもおとなしくていいコ。体をなでさせてもらったけど、さすがゴールデンとプードルのミックス、やわらかい毛で気持ちよかったです♪

レストランに着いたのが18時前。わりと混んでましたが、予約したテラスに面した窓際のテーブルでゆったりとおいしい食事を楽しみました。

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最後に出てきたデザートは、レストラン側からのお祝いということでデザート盛り合わせ♪粋なサプライズに感動です。

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(「1st」じゃなくて「1th」になってるのはご愛嬌w)

お会計も、サービス料がサービスになってて、うれしいかぎりですw。

来年も、来られるといいな。。。

料理教室3

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月・火・水と、仕事で出ずっぱりで、ようやく今日は、楽しみにしていた料理教室での外出。

前回のバーミックスの料理教室から、5カ月。あのあと結局、スライシーも追加購入し、ひととおり使えるようになったので、今回は、バーミックスに加えて、クリステル鍋も使う、夏の応用教室を受講。

実習が多かったし、受講者の年齢層もちょい高めで、前回以上に焦ったけど、またまたコツやら、普段うまくいかなかった理由がわかったし、同じクリステル鍋でも、種類によって米飯の炊き加減が違うことも実験でわかって、収穫のおおい3時間でした。

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フレッシュコーンスープ。

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ごはん、ドライカレー(トッピング3種付き)、玉ねぎドレッシングのピクルス風マリネ

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パイナップルヨーグルトアイス

どれもすぐ試せそうなので、がんばって復習したいと思います。

お好み焼き

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Nさんと私が共にナットクできるお好み焼きレシピは、「オタフクソースのお好み焼き」に落ち着きつつあります。

途中でフタをして、蒸し焼きにすることで、外カリ、中フワに。山芋入りの生地、シャキシャキのキャベツ、甘口のソースが、たまりません。

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年をとれば。。。

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先日のことだけど、アレルギー(OAS)の薬を処方してもらいに病院へ。

薬は1日1回飲むものを処方してもらってるけど、以前は忘れることも多くて、飲んだり飲まなかったりでした。でも毎日飲むようになって、やっぱり調子がいいです。アレルゲンを取り除いた食生活ができるようになった、というのもあるかもだけど。

てことで、このところ、毎月のように病院へ行ってます。

先生が「50歳、60歳になると症状が出なくなる人も多い」とのこと。今はアレルゲンが増えてるのに、行きつくと反応しなくなるんだー。

年をとる楽しみができたかな。。

紫陽花

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アジサイとフウリンソウ。

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関東地方もまもなく梅雨入りですね。

潮干狩り

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千葉の富津海岸へ潮干狩りに行ってきました。

アクアラインを通って、富津公園に到着したのが8時35分。すでに駐車場は満車になるつつある状態で、気合いの入った人たちで大賑わいw。

友人3組と合流して、いざ、海岸へ。

ものすごい人の数にびっくりです!さっそく私も、おNewの忍者熊手で堀り開始。

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しかし、今年は全体的に小さく、しかもあさりが少なくてはまぐりだらけ、とのこと。ビギナーの私も大苦労。。

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大きなあさりを求めてあちこち動いたけど、結局、収穫は1kg弱ほど。入場料が1人1,400円(値上がりしたらしい)で2kgまで無料なので、入場料のもとはとれなかったけど、自分で食べる分には十分かな。掘ってると無心になれて面白かったしw。

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あさりは1割で、小ぶりなはまぐりが9割。

潮干狩りの後は、お弁当を買って、車で静かな公園へ移動。暑い中、バドミントンなどで体を動かして元気に(?)遊びました。

帰宅後、ずっとハウスだったレナラウは、ハイテンション。。Nさんは、老体にむち打ち、ラウルと散歩に行き、夕食後もラウルのおもちゃやガム遊びに延々付き合わされてましたw。

さて、明日の夕食は、初挑戦の、はまぐりの炊き込みご飯と、あさりの潮汁です♪

アメリカンダイナー2

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今日は取材が遅めに終わったので、夕飯の料理をパスして、たまプラーザのアメリカン「TROUBADOUR(トルバドール)」へ。ここは、先週末に行った市ヶ尾の「バブルオーバー」と同系列です。

私たちは禁煙エリアの2Fへ。70'sロックのレコジャケがたくさん飾ってあったりして、いい雰囲気です♪(照明が暗くてあまり読めなくて残念!)

Nさんはベーコンバーガーw/フライドポテトを、私は当日のおすすめ「サウス・カロライナ」をオーダー。

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サウス・カロライナは、野菜スープで煮たシャモと、ソーセージ、カリフォルニア米の、リゾット風。野菜とシャモのうまみがよくでてます。Nさんは不思議な味、という感想だったけど、食感といい味といい、かなり私好みでした。サイドの甘酢のキャロットと丸焼きのポテトもおいしかった。

シンプルな野菜サラダ「トルバドールサラダ」は、野菜の1つひとつがおいしい!ただ、これで1,200円はお高め。。。

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デザートはピーカンパイ。パイに添えるクリームがなくなったからとバニラクリームをのせてくれたのですが、大サービスで3スクープ半も!2人で取り分けて正解でしたw。

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ブランチメニューも充実してそうなので、今度はお昼にでも♪





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